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江苏南京六合区:做好“土特产”文章  叫响“和美龙池”公用品牌

来源:中国食品报网    2023-04-26 14:50:56


【资料图】

本网讯 为更好推介江苏省南京市六合区“和美龙池”区域公用品牌的优质农产品,提升品牌影响力,助力乡村振兴,4月23日,以“和美龙池—‘遇鉴龙池 乐享春天’”为主题的专场直播带货活动在江苏省级现代农业产业示范园的直播带货大厅举行,活动特邀江苏广播电视总台《新鲜农村》栏目主持人、江苏省绿色食品协会形象大使申琪做客直播间,亲身为观众分享龙池街道的特色农产品。

4月23日15时整,“龙池街道因辖区内的龙池湖而得名,龙池湖水面约500亩,池水至清,最深处可达几十米,旧志称其‘深邃莫测,相传有神龙居之’。民间传说,在很早以前,六合县里并没有水池。在现在的龙池地方住着一户人家……”随着龙池湖美丽传说的讲述,直播也正式拉开了帷幕,龙池鲫鱼作为“明星产品”当仁不让地成为本场直播的“主角”。

以龙池鲫鱼为原料加工的菜品

在直播现场,主播从“明朝贡品”到“提纯复壮”再到“地标产品”,为观众讲述了“龙池鲫鱼”的前世今生。聚焦消费者关心的热点问题,对鲫鱼进行全方位展示,详细介绍农特产品的特色、优势、烹饪方法等信息,并以产品宣传视频实时展播。同时,还现场烧制了以龙池鲫鱼为主要食材的六合名菜“芙蓉鲫鱼”,通过主播的现场品尝分享,让观众直观感受地标产品的特色和魅力。

此外,还着重推介了当前主打的两款农特产品的礼盒实物包装和礼品卡券,对礼盒中的挂胚鸭、盆牛肉、萝卜干、手工木榨油、富硒大米、老母鸡、活珠子、猪头肉、时令蔬菜等产品进行详细介绍,讲述每项农产品的种养标准或制作工艺,现场试吃分享口感风味,让屏幕前的观众对龙池的特色农产品有了更加深入直观的了解。

自2018年创建“和美龙池”农产品区域公用品牌以来,龙池街道始终坚持标准化、品牌化发展战略,立足街道特色产业优势,宣传销售特色农产品,已产生一定市场影响力,带动了当地农业创收。

下一步,六合区龙池街道将继续依托农业农村特色资源,尊重产业发展规律,挖掘乡村多元价值,推动一二三产业融合发展,打通产业链条,做好“土特产”文章,做强“和美龙池”公用品牌。

(陈世友)

初审:李松 责任编辑:张嘉真 审核:彭宗璐

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江苏南京六合区:做好“土特产”文章  叫响“和美龙池”公用品牌

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